Bonsoir,

Je te conseile vivement de faire un bac S. En effet pour devenir nutritionniste il faut tout d'abord avoir le statut de médecin spécialiste, puis ensuite faire une formation universitaire dans la nutrition.
Donc le bac S sera le bac le plus adapté car beaucoup plus de matières scientifiques (biologie, chimie, physique...) que les autres bacs. Donc après ce bac, il te faudra faire 10 à 11 années d'études de médecine (pour + d'infos puis cliquez sur "accès au métier")=> [Lien]

Voici un petit teste, expliquant ma 1ère phrase: c'est sur ce lien que j'ai pris ce paragraphe=> [Lien]
"Le nutritionniste contrairement à certaines idées reçues n’est pas forcément un médecin spécialisé. La spécialité “ nutrition ” n’a aucune existence légale en France, cette discipline n’étant pas reconnue par le Conseil de l’ordre national des médecins.
Il existe cependant des filières de formation non qualifiantes pour les médecins : le DESC (diplôme d’étude spécialisé complémentaire) de nutrition ouvert aux seuls médecins spécialistes, ou encore les diplômes universitaires (DU) ouverts à tous les médecins.
La nutrition “ médicale ” officielle se limite à sa définition universitaire. Les nutritionnistes sont des enseignants-chercheurs qui ont réalisé une ou plusieurs études dans le domaine de la nutrition.
Cette dénomination n’étant l’objet d’aucun contrôle, mieux vaut se renseigner sur la formation du praticien auquel vous vous adressez. "

Pour le profil au bac S, je te conseillerais de prendre soit SVT, soit physique chimie.

Voici le site onisep, sur les bacs techno et généraux rénovés, le bac S est à la page 16=> [Lien]

Bon courage!